欢迎访问广州质监网！
站内导航
站外导航
设为首页
加入收藏
活 动 介 绍
食品安全知识
优 秀 企 业
当前位置:
首页
>
食品安全知识
食品生产许可证制度
普通食品与保健食品
茶 叶
食品添加剂有毒吗
饮用水分类
桶装水购买小贴士
注意月饼安全
各类牛奶制品的特点
什么是纯果汁、果汁饮料
乳酸菌饮料的分类
食用植物油
花生油与花生调和油的区别
食用油主要质量指标
液态奶与含乳饮料的区别
酿造酱油与配制酱油
酿造食醋与配制食醋有什么不同
如何选购腊肠
1.个人参与：
参加
食品安全知识问答
并提交个人资料；
2.团体报名：
请直接发送邮件到spc@gzq.gov.cn
共 8 道题目，全部答对后可填写个人资料，参与食品企业一日游活动。
第1题：对实施食品生产许可证制度的食品，出厂前必须在其包装或者标识上加印（贴）市场准入标志____标志，没有加印（贴）____标志的食品不准进入市场销售。（ ）
A．
CCC
B．
QS
C．
C
D．
ISO9000
第2题：对符合条件的食品生产企业，发放____，准予生产获证范围内的产品；未取得____的企业不准生产食品。（ ）
A．
食品生产许可证
B．
强制性产品认证证书
C．
定量包装商品生产企业计量保证能力证书
D．
质量合格证
第3题：食品市场准入QS标志由哪两种颜色组成？（ ）
A．
黑色、白色
B．
红色、白色
C．
黄色、灰色
D．
蓝色、白色
第4题：食品生产许可证编号由英文大写QS与____位阿拉伯数字组成。（ ）
A．
8
B．
10
C．
12
D．
16
第5题：我国以《GB2760食品添加剂使用卫生标准》对于食品添加剂的使用量进行了规范。只要在允许使用范围内使用食品添加剂是安全的。（ ）
A．
正确
B．
错误
第6题：鲜牛奶、超高温灭菌奶蛋白质的含量要求≥____%（ ）
A．
2.9
B．
2.5
C．
1
D．
0.7
第7题：配制酱油中酿造酱油的比例不得少于____％。( )
A．
30
B．
40
C．
50
D．
60
第8题：使用奶粉作为原料的乳制品应包装上标明“复原乳”。（ ）
A．
正确
B．
错误
上一题
下一题
重新开始
提交
重新答题
基于游客安全考虑，对65周岁以上市民的报名将有专人联系确认身体状况后再行安排
重新开始
加载中...
加载中...